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めんつゆで簡単 明太子焼きうどん レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 明太子焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.31(19)
めんつゆで簡単、明太子焼きうどんはいかがですか。プチプチとした食感の明太子の塩気と、甘味のある玉ねぎが、もちもちとしたうどんに絡んでおいしいですよ。とっても簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)1玉
- 明太子30g
- 玉ねぎ50g
- めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
- サラダ油大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備明太子は薄皮を取り除いておきます。 うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
- 3玉ねぎが透き通ってきたら、うどん、明太子、めんつゆを入れ、炒め合わせます。
- 4全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
今回は明太子を使用していますが、たらこでも代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
19人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
めんつゆと明太子の相性抜群な和風焼きうどんです。明太子のプチプチした食感と程よい塩気が麺に絡み、シンプルながらも美味しい一品に仕上がります。もやしのシャキシャキ感や、しめじ、舞茸などのキノコ類を加えると食感の変化が楽しめて満足感アップ。作り方も簡単で、朝食や夜食にもぴったり。辛味が欲しい場合は辛子明太子やラー油を加えるのがおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
