簡単!春巻きキャンディ レシピ・作り方

「簡単!春巻きキャンディ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽で簡単春巻きキャンディ! 春巻きの皮のパリパリ感と、ベーコンチーズがよく合います。 見た目もとっても可愛いので、お子様も大喜びしてくれますよ。 お酒にも合うので、おつまみやパーティーの場にオススメです!
調理時間:25分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも2個
  • バター10g
  • 牛乳大さじ1/2
  • プロセスチーズ50g
  • ベーコン5枚
  • 春巻きの皮6枚
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1.
    ジャガイモを耐熱容器に入れてラップをして6分加熱します。加熱したら、マッシャーで潰します。
  2. 2.
    1にバターと牛乳を混ぜます。
  3. 3.
    べーコンを一枚分5mm幅の細切りにします。 プロセスチーズも小さく切ります。
  4. 4.
    春巻きの皮の真ん中に3のベーコンを置きます。2に3のプロセスチーズを入れて形を整え、上に置き春巻きの皮で包みます。 端を絞り爪楊枝で留め、サラダ油をぬります。
  5. 5.
    残りの春巻きの皮を4等分に切り分けます。 2枚にベーコンを乗せて、残り2枚で挟みくるくると巻きます。最後に爪楊枝で留めます。
  6. 6.
    4と5をクッキングシートに乗せて、180度のオーブンで5分加熱して出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

ベーコンとチーズの塩気があるので、ジャガイモはプレーンにしましたが、塩気が足りないと感じた時には、塩胡椒やマヨネーズで味を整えてください。
仕上げにケチャップなどをつけても美味しくお召し上がり頂けます。

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