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レシピを分かりやすくご紹介!

HMとヨーグルトで生地作り!リングピザ

「HMとヨーグルトで生地作り!リングピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスとプレーンヨーグルトで生地が作れる!リングピザのレシピです。 発酵不要で時短な上に、ビニール袋で成形するので手をあまり汚さずに作れますよ。 パーティーや休日のお料理にいかがでしょう。
調理時間:40分
費用目安:500円前後

材料(1枚分(直径20cm))

  • ①ホットケーキミックス200g
  • ①水30ml
  • ①プレーンヨーグルト75ml
  • 打ち粉適量
  • ケチャップ大さじ5
  • ベーコン60g
  • ピーマン1個
  • ピザ用チーズ50g
  • EVオリーブオイル適量

手順

  1. 準備.
    オーブンを200℃に予熱します。
  2. 1.
    ピーマンを輪切りにします。ベーコンは1cm幅の短冊切りにします。
  3. 2.
    ビニール袋に①を入れて封をし、手で揉みながら良く混ぜ合わせます。生地がまとまってきたらビニール袋に入れたまま成形します。
  4. 3.
    机と麺棒に打ち粉をふるい、2の生地をビニール袋から取り出して伸ばします。 伸ばした生地の中央を丸型でくり抜き、周りに3cm幅の切れ込みを入れます。
  5. 4.
    3にケチャップを塗り、1を乗せたらピザ用チーズを乗せます。切り込みを入れた端をつまみ、残りの生地かぶせて留めます。
  6. 5.
    200℃に予熱したオーブンで15分焼きます。こんがり焼けたらお皿に盛り付け、EVオリーブオイルをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

生地に使うヨーグルトは、水切りせずにそのまま使用していただいて大丈夫です。
ケチャップは市販のピザ用ソースでも代用することができます。

たべれぽ

たべれぽ
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harunya
2017年09月01日

リングせずにチーズたっぷりで(o^^o)素早くピザが焼けるなんてスゴイ!!!

たべれぽ
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nate
2017年07月30日

大好きな料理❤️

たべれぽ
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ろてぃ
2017年06月04日

ホットケーキミックスなので
ほんのり甘いです! 200度で約19分焼きました
具材も工夫次第で いろんなバリエーションが出来ると思いました!またつくってみたいです

たべれぽ
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Yasuhiko Fujita
2017年06月04日

これに限らず、粉と水分の加減にいつも失敗します。今回もべチョベチョになってしまい、うまくロールを作ることが出来ませんでした(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

たべれぽ
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ぶん。
2017年06月04日

HMなので生地が甘いです٩( ᐛ )و 甘じょっぱいのがお好きな方にオススメ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

たべれぽ
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chie
2017年05月20日

簡単に美味しく出来ました!

たべれぽ
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ベルン
2017年05月14日

ピーマンは子供が苦手なのでブロッコリーに変えて作りました!
使う材料もほとんど家にあるもので済みますし、短時間で出来ました!
ただうちのレンジは古いからか15分では焼き色が付かなかったので、追加で10分焼きました!
表面は少しカリッとしてて中はふわふわで美味しかったです!(*^o^*)

コメント

佐藤紫桜
佐藤紫桜
ケーキようなホットケーキミックスでもいけますか…?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただけます。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
2ヶ月前
佐藤紫桜
佐藤紫桜
ありがとうございます
2ヶ月前
ジャス
ジャス
分量通りにしたつもりでしたが、生地がベタつきすぎて広げることができませんでした。原因は何でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水分量が多かった、打ち粉が足りなかった等の可能性があります。
お使いのホットケーキミックスによって記載の分量に多少違いがありますので、ベタベタしてしまった場合は、ミックス粉を加えたり打ち粉で調整したりしてください。
ぜひもう一度作ってみてくださいね。
3ヶ月前
KYOKO
KYOKO
ジャスさんのコメントがありましたので、ヨーグルトを50mlにしました。若干硬かったので小さじ一杯追加したらベタベタになってしまい、粉を小さじで追加しました。かなり微妙な分量で左右される感じなのでヨーグルト少なめで調節していけばいいと思います。味ですが、生地が甘めなのでトマトケチャップの他、マヨネーズ、塩胡椒、ツナを追加、ウインナーも8個いれました。オリーブオイルが多めにして焼きました。とても美味しいし、とりわけやすいので食べやすかったです
3ヶ月前
ウサギ
ウサギ
プレーンヨーグルトはなくても大丈夫でしょうか⁉☺
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地の食感や風味が変わってしまうため、レシピ通りに作っていただくことをおすすめしております。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
くいしんぼう
くいしんぼう
オーブントースターだと 形をかえても 無理でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターですと温度調節が出来ず焦げやすくなってしまう為オーブンを使っていただくことをおすすめしております。
クラシルにはオーブンを使用しないレシピも数多くご紹介しております。
よろしければそちらもご参照くださいね。
3ヶ月前
ゆり
ゆり
HMの甘さは気になりますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには砂糖が含まれている為、生地に多少甘さはありますが、その甘みとケチャップやチーズの塩気がとてもよく合いますよ。美味しいのでぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
3ヶ月前
大柿 みどり
大柿 みどり
うわー♥めっちゃ美味しそう!!
絶対作ります!
3ヶ月前
Shiho
Shiho
子供と作りました。生地がモチモチで美味しかったです。
4ヶ月前
ゆっちゃん
ゆっちゃん
クリスマスに作るといいですね。
作ってみます。かわいいピザですね。
5ヶ月前

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