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HMとヨーグルトで生地作り!リングピザ

「HMとヨーグルトで生地作り!リングピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスとプレーンヨーグルトで生地が作れる!リングピザのレシピです。 発酵不要で時短な上に、ビニール袋で成形するので手をあまり汚さずに作れますよ。 パーティーや休日のお料理にいかがでしょう。
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調理時間 40分

材料・作り方

【材料】 1枚分(直径20cm)
①ホットケーキミックス   200g
①水            30ml
①プレーンヨーグルト    75ml
打ち粉           適量
ケチャップ         大さじ5
ベーコン          60g
ピーマン          1個
ピザ用チーズ        50g
EVオリーブオイル     適量

【手順】
オーブンを200℃に予熱します。
1. ピーマンを輪切りにします。ベーコンは1cm幅の短冊切りにします。
2. ビニール袋に①を入れて封をし、手で揉みながら良く混ぜ合わせます。生地がまとまってきたらビニール袋に入れたまま成形します。
3. 机と麺棒に打ち粉をふるい、2の生地をビニール袋から取り出して伸ばします。
伸ばした生地の中央を丸型でくり抜き、周りに3cm幅の切れ込みを入れます。
4. 3にケチャップを塗り、1を乗せたらピザ用チーズを乗せます。切り込みを入れた端をつまみ、残りの生地かぶせて留めます。
5. 200℃に予熱したオーブンで15分焼きます。こんがり焼けたらお皿に盛り付け、EVオリーブオイルをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

生地に使うヨーグルトは、水切りせずにそのまま使用していただいて大丈夫です。
ケチャップは市販のピザ用ソースでも代用することができます。

たべれぽ

たべれぽ
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chie
2017年05月20日

簡単に美味しく出来ました!

たべれぽ
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ベルン
2017年05月14日

ピーマンは子供が苦手なのでブロッコリーに変えて作りました!
使う材料もほとんど家にあるもので済みますし、短時間で出来ました!
ただうちのレンジは古いからか15分では焼き色が付かなかったので、追加で10分焼きました!
表面は少しカリッとしてて中はふわふわで美味しかったです!(*^o^*)

コメント

Shiho
Shiho
子供と作りました。生地がモチモチで美味しかったです。
3週間前
ゆっちゃん
ゆっちゃん
クリスマスに作るといいですね。
作ってみます。かわいいピザですね。
4週間前

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