春ごぼうと豚バラのおかずきんぴら　レシピ・作り方

手順

1. 準備 春ごぼうはよく洗って皮を剥きます。
2. 1 春ごぼう、にんじんは5cm幅の千切りにし、豚肉は一口大に切ります。
3. 2 フライパンを熱し、ごま油をひき、春ごぼう、にんじんを中火で炒めます。
4. 3 2に火が通ったら、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒めます。
5. 4 3に(A)を加え、汁気がなくなるまで弱火で炒めます。
6. 5 4を器に盛り付け、糸唐辛子を飾ったら完成です。