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塩昆布であっさり 無限白菜 レシピ・作り方
「塩昆布であっさり 無限白菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あっさり食べられる、無限白菜のご紹介です。塩昆布の旨味と塩気が効いていて、香ばしいごま油の風味と相性抜群です。あともう一品欲しいときやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 白菜 300g
-
ツナ油漬け (正味量)
70g
- (A)
- 塩昆布 15g
- ごま油 大さじ1
- 鷹の爪輪切り 少々
手順
- 1 白菜は縦半分に切り、2cm幅に切ります。
- 2 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。粗熱を取り、水気を切ります。
- 3 ツナ油漬け、(A)を加えて和えます。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ｕｋａ☆
ツナがなくても、十分大丈夫そうですか？
kurashiru
ツナを入れることで旨みが増してよりおいしくなるので、入れることをおすすめします。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
イカちゃん♪
ツナが苦手なのですが、ツナを入れない場合は昆布を増やしたほうがいいですか？
kurashiru
ツナが苦手でツナを除く場合は塩昆布は10gを目安に入れて作ってみてください。また、味を見ながら作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ゆみりん
作ろうと思ったらツナ缶が、なくサバ缶ならあるのですが合いますか？
kurashiru
ツナ缶の代わりにサバ缶を使用してもおいしくお作りいただけますよ。ごま油の香ばしい香りが食欲を誘う一品に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
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