簡単エッグタルト レシピ・作り方
「簡単エッグタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
難しそうなエッグタルトも、市販のタルトを使用することで時短で気軽に作ることができます。濃厚な本格エッグタルトを、お召し上がりください。おもてなしにもオススメですので、母の日に手作りお菓子はいかがでしょうか。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(15個分)
作り方
- 準備. オーブンを210℃に予熱しておきます。
- 1. 鍋に(A)を入れ、少し煮詰めます。
- 2. ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせ、1を少しずつ入れ、バニラエッセンスも加えてさらによく混ぜ合わせます。
- 3. プチタルト生地に2をこしながら入れます。
- 4. 210℃のオーブンで18分ほど焼きます。
- 5. 4の粗熱をとり、チョコペン、ホイップクリーム、ミントをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
卵液をこしてタルトに入れると、そのまま入れるよりも口当たり滑らかに仕上がります。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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