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小松菜の山椒風味和え レシピ・作り方
「小松菜の山椒風味和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.13(14)
茹でた小松菜をオイスターソースと山椒の効いた調味料で和えました。ぴりっとした辛みと、オイスターソースのコクがさっぱりした野菜を美味しくしてくれるので、どんどんお箸が進みますよ。お好みの野菜でアレンジしてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋に沸かしたお湯に塩を入れ、小松菜を2分ほど茹でます。
- 21を冷水で冷やし、よく絞ったら食べやすい長さに切ります。
- 3ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 43に2を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
小松菜のほか、季節の野菜でアレンジ可能です。茹でるほか、電子レンジで加熱しても構いません。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.13
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
