小松菜の山椒風味和え レシピ・作り方
「小松菜の山椒風味和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
茹でた小松菜をオイスターソースと山椒の効いた調味料で和えました。ぴりっとした辛みと、オイスターソースのコクがさっぱりした野菜を美味しくしてくれるので、どんどんお箸が進みますよ。お好みの野菜でアレンジしてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋に沸かしたお湯に塩を入れ、小松菜を2分ほど茹でます。
- 2. 1を冷水で冷やし、よく絞ったら食べやすい長さに切ります。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4. 3に2を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
小松菜のほか、季節の野菜でアレンジ可能です。茹でるほか、電子レンジで加熱しても構いません。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
