ホットプレートで チーズポックンパ レシピ・作り方

「ホットプレートで チーズポックンパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットプレートで作る、チーズポックンパのご紹介です。ピリ辛のチャーハンとチーズの相性は抜群です。ホットプレートで焼きながらあつあつをお召し上がりください。こんがり焼けたおこげもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 韓国のりは細切りにしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  5. 4. ジップ付き保存袋に1、2、3、(A)を入れて混ぜ合わせ、10分置きます。
  6. 5. ホットプレートにごま油、すりおろしニンニクを入れて加熱をします。
  7. 6. ニンニクの香りが立ったら4を入れて、鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
  8. 7. ごはんを加えて炒めます。
  9. 8. 全体に味がなじんだらごはんをならし、中央にくぼみを作り、卵を入れます。周りにピザ用チーズを散らし、蓋をして加熱します。
  10. 9. チーズが溶けたら(B)を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。

たべれぽ
4.5

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