ホットプレートで チーズポックンパ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 韓国のりは細切りにしておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
3. 2. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4. 袋に1、2、3と(A)を混ぜ合わせ、10分置きます。
6. 5. ホットプレートにごま油、すりおろしニンニクを入れ加熱をします。
7. 6. ニンニクの香りが立ったら4を入れ、鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
8. 7. ごはんを加え、炒めます。
9. 8. 全体に味が馴染んだら、ごはんをならし、真ん中にくぼみを作り卵を入れます。周りにピザ用チーズをちらし、蓋をし加熱します。
10. 9. チーズが溶けたら、(B)を散らして完成です。