ホットプレートで チーズポックンパ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2. 長ねぎは薄めの斜め切りにします。
3. 3. 鶏もも肉を3cm角に切ります。
4. 4. 袋に1、2、3と①を混ぜ合わせ、10分置きます。
5. 5. ホットプレートにごま油、すりおろしニンニクを入れ加熱をします。
6. 6. ニンニクの香りが立ったら4を入れ、鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
7. 7. ごはんを加え、炒めます。
8. 8. 全体に味が馴染んだら、ごはんをならし、真ん中にくぼみを作り卵を入れます。周りにピザ用チーズをちらし、蓋をし加熱します。
9. 9. チーズが溶けたら、②を散らして完成です。