意外なおいしさ!もやしのシーザーサラダ レシピ・作り方

「意外なおいしさ!もやしのシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのもやしと濃厚なドレッシングが絡んでおいしい、もやしのシーザーサラダです。もやしやタマネギだけでもおいしく作れるのでお財布にやさしく、葉物の高騰時や給料日前にもオススメですよ。カリカリに焼いたクルトン&ベーコンと一緒にどうぞ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 食パンはサイコロ状にカットし、(A)を絡めます。ブロックベーコンは食べやすい大きさにカットします。
  2. 2. アルミホイルを敷いた天板に1をのせて、オーブントースターで10分、こんがり色づくまで焼きます。
  3. 3. 鍋に水を入れ、もやしと(B)を加えて軽く混ぜて中火にかけます。沸いたらザルにあげ、水気を切ります。
  4. 4. ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
  5. 5. 紫タマネギはスライスして水にさらし、水気を切ります。レタスは食べやすい大きさに切ります。
  6. 6. ボウルに2、3、5を入れてドレッシングで和えます。
  7. 7. 器に盛り付けて、粉チーズとパセリをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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