ミュートを解除

意外なおいしさ！もやしのシーザーサラダ　レシピ・作り方

「意外なおいしさ！もやしのシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.37(7)
シャキシャキのもやしと濃厚なドレッシングが絡んでおいしい、もやしのシーザーサラダです。もやしやタマネギだけでもおいしく作れるのでお財布にやさしく、葉物の高騰時や給料日前にもオススメですよ。カリカリに焼いたクルトン＆ベーコンと一緒にどうぞ。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1食パンはサイコロ状にカットし、(A)を絡めます。ブロックベーコンは食べやすい大きさにカットします。
  • 2アルミホイルを敷いた天板に1をのせて、オーブントースターで10分、こんがり色づくまで焼きます。
  • 3鍋に水を入れ、もやしと(B)を加えて軽く混ぜて中火にかけます。沸いたらザルにあげ、水気を切ります。
  • 4ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
  • 5紫タマネギはスライスして水にさらし、水気を切ります。レタスは食べやすい大きさに切ります。
  • 6ボウルに2、3、5を入れてドレッシングで和えます。
  • 7器に盛り付けて、粉チーズとパセリをふって完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

このレシピに関連するカテゴリ