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餃子の皮で大葉チーズ巻き レシピ・作り方

「餃子の皮で大葉チーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
100円
4.53(24)
相性抜群の大葉&チーズを餃子の皮で巻き、サックリと焼きあげました!チーズが溶けだし、香ばしくカリカリ食感になっておいしいですよ。家飲みのお手軽なおつまみとして、とってもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね!
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:11
    1.大葉は縦半分に切ります。スライスチーズは半分に切ります。
  • 0:20
    2.餃子の皮に大葉、チーズ、の順でのせ、塩こしょうを振り、三つ折りにします。
  • 0:26
    3.フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、2の折り目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焼く際は、折り目の方から焼くと、開かずきれいな形状に焼き上がります。中火でチーズが溶けるようにじっくり焼いてください。 お好みで白ゴマや七味唐辛子を塩こしょうと一緒に巻いて焼いてもおいしいですよ。 シュウマイの皮でも同様の手順で作れます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
264kcal
炭水化物:
21.6g
脂質:
13.7g
塩分量:
1.5g
タンパク質:
14.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
24人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

餃子の皮に大葉とチーズを巻いて焼くだけの簡単レシピながら、香り高い大葉とトロ~リ溶けるチーズの相性は抜群です。サクッとカリッとした食感と、中からとろけ出すチーズの濃厚な味わいが絶妙。お酒のおつまみにぴったりで、ハムや豚肉を加えてアレンジするのもおすすめ。チーズの塩味だけでも十分美味しく、パクパク止まらない美味しさです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    スライスチーズはピザ用チーズで代用できますか?
    +
    A
    ピザ用チーズで代用できます。
  • Q
    餃子の皮を手作りする方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。