料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

するする食べれる 油そば風そうめん

「するする食べれる 油そば風そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そうめんを、油そば風にアレンジ!調味料を混ぜるだけで、簡単にあの油そばに変身!そうめんだから、中華麺よりさっぱりと、するする食べれます。たっぷりのねぎと、とろ〜り温泉卵がそうめんと絡み合って美味しい!まぜまぜして食べて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(1人前)

  • そうめん (100g)1束
  • お湯 (茹でる用)1000ml
  • 牛豚合びき肉80g
  • ごま油小さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ①オイスターソース大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①ごま油大さじ1
  • ①酢大さじ1/2
  • トッピング
  • 半熟卵1個
  • 小ねぎ (小口切り)適量g
  • 水菜適量
  • ラー油 (お好みで)適量

手順

  1. 準備.
    水菜は根元を切り、5cmの長さに切ります。
  2. 1.
    ①の材料を混ぜます。
  3. 2.
    フライパンにごま油を中火で熱し、牛豚合びき肉を炒めます。火が通ったら1のうち大さじ1を加えて味が全体にわたるまで炒め、火からおろします。
  4. 3.
    そうめんをパッケージの表記に従って茹で、しっかりと流水で洗い、水を切ります。
  5. 4.
    3と1の残りを和えます。
  6. 5.
    4を器に盛り、2の牛豚合ひき肉を乗せ、お好みでトッピングの具材を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

・そうめんの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
・牛豚合ひき肉は、他のひき肉でも代用いただけます。
・塩加減は、お好みで調整してください。
・トッピングはお好みで乗せてお楽しみ下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
チャロン
2017年10月01日

水菜なくきゅうりにして、そして肝心の挽き肉もありませんでしたが、タレが美味しかったです。次回は挽き肉+水菜を揃えてリピします。

たべれぽ
Profile picture small
ちー
2017年09月06日

パパッと作れて美味しかったです♡

たべれぽ
Profile picture small
iiire8201
2017年08月31日

昨日は普通にめんつゆで食べて、今日は残ったそうめんでずっと気になってたコレ✨
美味しかったです❤
途中で飽きたので酢を足して食べてその後コチュジャンを足して食べました😋
3度美味しい😍
旦那さんにも好評だったのでまた作ります😆

たべれぽ
Profile picture small
のほほん
2017年08月23日

そうめんの新しい食べ方に驚きです!
美味しくいただきました。
水菜が良いアクセント♪

たべれぽ
Profile picture small
かおりん
2017年08月19日

水菜たっぷりでさっぱりでした🌟

たべれぽ
Profile picture small
MIO
2017年08月17日

初めて挑戦しました!
温泉卵も100点!♪

たべれぽ
Profile picture small
よー
2017年08月15日

水菜が無かったのできゅうりにしてみました!美味しかったです。タレは少しだけ素麺に混ぜて、後は好みでかけました。全部混ぜてしまうと大分味が濃いので、その方が良いです😊

たべれぽ
Profile picture small
加奈ママ
2017年08月11日

2回目です☆ねぎを沢山入れて食べました(*´꒳`*)本当に、美味しいです♡

たべれぽ
Profile picture small
Koni
2017年08月08日

コレは本当に美味しかったです‼️家族にも大好評✨コチュジャンを混ぜてみたり、すこしお酢を多めにしてサッパリさせてみたり✨また作りたいと思う一品です🍴💕

コメント

雲母
雲母
今まで食べた素麺で1番美味しいです。週一でもOK。
先月
Akane Iwai
Akane Iwai
短時間でパパッと作れて味も美味しかったです‼︎また作ります♪
2ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundコク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食感楽しい コロコロ根菜のかき揚げ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundにんじんとジャガイモのごまバター和え
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundカブと豚バラ肉のゆず胡椒炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏ももとキャベツのキムチ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください