するする食べれる 油そば風そうめん レシピ・作り方

「するする食べれる 油そば風そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そうめんを油そば風にアレンジ、調味料を混ぜるだけで簡単にあの油そばに変身します。そうめんだから中華麺よりさっぱりと、するする食べれます。たっぷりのねぎと、とろ〜り温泉卵がそうめんと絡み合っておいしいですよ。まぜまぜして食べてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切っておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛豚合びき肉を入れて炒めます。火が通ったら1を大さじ1入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆでます。しっかりと流水で洗い、水を切ります。
  5. 4. 別のボウルに3、残りの1を入れて和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、2、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

・そうめんのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ・牛豚合ひき肉は、他のひき肉でも代用いただけます。 ・塩加減は、お好みで調整してください。 ・トッピングはお好みでのせてお楽しみください。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

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