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するする食べれる 油そば風そうめん レシピ・作り方
「するする食べれる 油そば風そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そうめんを油そば風にアレンジ、調味料を混ぜるだけで簡単にあの油そばに変身します。そうめんだから中華麺よりさっぱりと、するする食べれます。たっぷりのねぎと、とろ〜り温泉卵がそうめんと絡み合っておいしいですよ。まぜまぜして食べてくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切っておきます。
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛豚合びき肉を入れて炒めます。火が通ったら1を大さじ1入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 3 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆでます。しっかりと流水で洗い、水を切ります。
- 4 別のボウルに3、残りの1を入れて和えます。
- 5 器に盛り付け、2、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
スルッと食べやすい素麺なのに、しっかりとした食べ応えがあります。オイスターソースと合い挽き肉の旨味が麺に絡み、水菜やトマト、キュウリなど好みの野菜を添えることで爽やかさがプラス。暑い夏でも食欲をそそる一品です。温泉卵を絡めて食べると濃厚な味わいに変化し、ラー油や酢を加えてアレンジも楽しめます。簡単で美味しく、リピート確実なメニューです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぶらめも
酢は黒酢を使っても大丈夫ですか？
kurashiru
風味は変わりますが、酢の代わりに黒酢を加えてもお作りいただけますよ。お好みで調整してみてくださいね。おいしく作れますように。
tamy
挽肉にかけてるのはなんですか？
kurashiru
動画で炒めている牛豚合びき肉にかけているのは、あわせた調味料のうちの大さじ1を使用しております。手順に詳しい記載がございますので、ぜひご参考に作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
りさ
酢なしでも大丈夫でしょうか？
kurashiru
酢は省いてもお作りいただけますよ。酢を加えることで酸味が加わりさっぱりとお召し上がりやすくなりますので、酢のご用意がある場合はレシピ通り加えてみてくださいね。美味しく作れますように。
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