料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

するする食べれる 油そば風そうめん

「するする食べれる 油そば風そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そうめんを、油そば風にアレンジ!調味料を混ぜるだけで、簡単にあの油そばに変身!そうめんだから、中華麺よりさっぱりと、するする食べれます。たっぷりのねぎと、とろ〜り温泉卵がそうめんと絡み合って美味しい!まぜまぜして食べて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

材料(1人前)

  • そうめん (100g)1束
  • お湯 (茹でる用)1000ml
  • 牛豚合びき肉80g
  • ごま油小さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ①オイスターソース大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①ごま油大さじ1
  • ①酢大さじ1/2
  • トッピング
  • 半熟卵1個
  • 小ねぎ (小口切り)適量g
  • 水菜適量
  • ラー油 (お好みで)適量

手順

  1. 準備.
    水菜は根元を切り、5cmの長さに切ります。
  2. 1.
    ①の材料を混ぜます。
  3. 2.
    フライパンにごま油を中火で熱し、牛豚合びき肉を炒めます。火が通ったら1のうち大さじ1を加えて味が全体にわたるまで炒め、火からおろします。
  4. 3.
    そうめんをパッケージの表記に従って茹で、しっかりと流水で洗い、水を切ります。
  5. 4.
    3と1の残りを和えます。
  6. 5.
    4を器に盛り、2の牛豚合ひき肉を乗せ、お好みでトッピングの具材を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

・そうめんの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
・牛豚合ひき肉は、他のひき肉でも代用いただけます。
・塩加減は、お好みで調整してください。
・トッピングはお好みで乗せてお楽しみ下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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かおりん
2017年08月19日

水菜たっぷりでさっぱりでした🌟

たべれぽ
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MIO
2017年08月17日

初めて挑戦しました!
温泉卵も100点!♪

たべれぽ
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よー
2017年08月15日

水菜が無かったのできゅうりにしてみました!美味しかったです。タレは少しだけ素麺に混ぜて、後は好みでかけました。全部混ぜてしまうと大分味が濃いので、その方が良いです😊

たべれぽ
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加奈ママ
2017年08月11日

2回目です☆ねぎを沢山入れて食べました(*´꒳`*)本当に、美味しいです♡

たべれぽ
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Koni
2017年08月08日

コレは本当に美味しかったです‼️家族にも大好評✨コチュジャンを混ぜてみたり、すこしお酢を多めにしてサッパリさせてみたり✨また作りたいと思う一品です🍴💕

たべれぽ
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加奈ママ
2017年08月06日

簡単にできましたー。美味しかったのでリピしまーす💓

たべれぽ
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nu-no*
2017年07月24日

温泉たまごが面倒だったので、生たまご乗っけました。
合い挽きミンチの味付けもお砂糖を足してアレンジしました。
とっても美味しく、家族にも好評でした(*´∀`*)

たべれぽ
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かんなし
2017年07月22日

するっと食べられました!
思ってたよりあっさりしてて美味しかったです😋

たべれぽ
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たんぽぽ
2017年07月22日

そうめんの新しい食べ方を知りました!
水菜がなかったので他の野菜を使いましたがとても美味しかったです

コメント

雲母
雲母
今まで食べた素麺で1番美味しいです。週一でもOK。
先日
Akane Iwai
Akane Iwai
短時間でパパッと作れて味も美味しかったです‼︎また作ります♪
2週間前

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