具材たっぷり!クレソンサラダ レシピ・作り方
「具材たっぷり!クレソンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫に残った食材をたっぷり使用できる、味付けも簡単クレソンサラダです。 クレソンのピリッと程よい辛味と、独特な風味が食欲をそそります。暑い夏に、特にオススメのサラダです。毎日の食卓の一品サラダに、是非お試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. クレソン、ミニトマトは洗っておきます。 モッツァレラチーズは食べやすい大きさにカット、もしくはちぎっておきます。
- 1. クレソンの固い茎の部分はカットし、食べやすい長さにカットします。
- 2. スモークサーモン、アボカドを食べやすい大きさにカットします。 ミニトマトは半分にカットします。
- 3. (A)を混ぜ合わせます。
- 4. お皿に1、2とモッツァレラチーズを盛り付け、3とごま油をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
モッツァレラチーズの水分や洗った後の野菜の水分は、キッチンペーパーで水切りをしっかりして下さい。水っぽく味にならないためです。 ごまドレッシングは、市販のしゃぶしゃぶ用を使用しています。
たべれぽ
4.5
4.5
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