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具材たっぷり!クレソンサラダ レシピ・作り方

具材たっぷり!クレソンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.46(5)
冷蔵庫に残った食材をたっぷり使用できる、味付けも簡単クレソンサラダです。
クレソンのピリッと程よい辛味と、独特な風味が食欲をそそります。暑い夏に、特にオススメのサラダです。毎日の食卓の一品サラダに、是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クレソン、ミニトマトは洗っておきます。 モッツァレラチーズは食べやすい大きさにカット、もしくはちぎっておきます。
  • 1クレソンの固い茎の部分はカットし、食べやすい長さにカットします。
  • 2スモークサーモン、アボカドを食べやすい大きさにカットします。 ミニトマトは半分にカットします。
  • 3(A)を混ぜ合わせます。
  • 4お皿に1、2とモッツァレラチーズを盛り付け、3とごま油をかけて完成です。

コツ・ポイント

モッツァレラチーズの水分や洗った後の野菜の水分は、キッチンペーパーで水切りをしっかりして下さい。水っぽく味にならないためです。 ごまドレッシングは、市販のしゃぶしゃぶ用を使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。