ピーマン嫌いも克服!ピーマンのチーズ肉詰め レシピ・作り方

「ピーマン嫌いも克服!ピーマンのチーズ肉詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンのチーズ肉詰めはいかがでしょうか。肉だねにピザ用チーズを混ぜ込んでいるので、温かいうちに食べると、中からチーズがとろけますよ。焼く際にバターを使うと、風味よくコクのある仕上がりになります。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:25分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 玉ねぎはみじん切りにしておきます。
  2. 1. ピーマンは縦半分に切り、内側に片栗粉をまぶします。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. ボウルにたねの材料を入れてよく捏ねます。
  5. 4. 1に3を詰めます。
  6. 5. フライパンに有塩バターとサラダ油を入れて中火で熱し、4をたねの面を上にして並べ、焼きます。
  7. 6. 焼き色が付いたら裏返し、酒を回し入れ、蓋をして中火で4分ほど蒸し焼きにします。
  8. 7. 豚ひき肉に火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ピーマンに片栗粉をまぶすことでたねが剥がれにくくなります。

たべれぽ

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