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ベーコンとモヤシの洋風チヂミ レシピ・作り方
「ベーコンとモヤシの洋風チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
モヤシとベーコンのチヂミのご紹介です。ベーコンのコクとモヤシの食感が香ばしく焼いたチヂミとよく合い、ついついお箸が止まらないおいしさですよ。お酒のおつまみにも喜ばれる一品です。お手軽な材料で作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- もやし 100g
- 薄切りロングベーコン 40g
- 生地
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 薄力粉 60g
- 片栗粉 40g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- 水 80ml
- ごま油 大さじ1.5
- マヨネーズ 大さじ1
手順
- 1 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 2 ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、もやし、1を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れて5分ほど焼きます。焼き色がついたら裏返して、さらに5分程焼き、焼き色が付き、火が通ったら火から下ろします。
- 4 食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、マヨネーズを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 直計26cmのフライパンを使用しました。
たべれぽ
あーや
2021.4.9
簡単でした。
ヘルシーにしたかったので、ゴマ油は分量の半分程度にしてます。
量もあるので、マヨネーズ以外に味ポンでも良いかなー。
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2025.10.23
簡単に作れました。
モチモチ、ベーコンの旨味 もやしの食感も良くて とても美味しかったです!
ふみ
2023.7.22
少ない材料でお腹いっぱいになります。
まいまい
2023.7.22
簡単につくれて美味しかったです!
amee
2022.11.9
オーロラソースとポン酢で食べました^^
さき
2021.5.18
美味しかったです!!もやし多めにしました!!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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