さっぱりポン酢！ズッキーニとパプリカの肉巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   ①を混ぜ合わせます。
2. 2.
   ズッキーニはヘタを取り縦に2等分にし細切りにします。パプリカはヘタと種を取り細切りにします。
3. 3.
   豚バラ肉は半分に切り分けます。
4. 4.
   まな板に豚バラ肉をひき、ズッキーニとパプリカを並べて巻いていきます。塩こしょうをし、薄力粉をまぶします。
5. 5.
   フライパンにごま油をひき、4を並べて中火で焼きます。
6. 6.
   豚バラ肉に焼き目がついたら、①を入れひと煮立ちさせ完成です。