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アスパラとベーコンの濃厚クリームパスタ レシピ・作り方
「アスパラとベーコンの濃厚クリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.49(87)
アスパラとベーコンという鉄板の組み合わせのパスタのご紹介です。
この2つの食材が合わさって美味しくないわけがない!なので、もちろんとっても美味しい仕上がりになっています。
あっという間に出来上がる一品ですので、忙しくて時間のない時にも重宝していただけるかと思いますので、是非お試しください。
この2つの食材が合わさって美味しくないわけがない!なので、もちろんとっても美味しい仕上がりになっています。
あっという間に出来上がる一品ですので、忙しくて時間のない時にも重宝していただけるかと思いますので、是非お試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- パスタ (スパゲティ)100g
- (A)
- 生クリーム200ml
- アスパラガス3本
- 薄切りハーフベーコン60g
- スパゲティの茹で汁大さじ2
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- パセリ少々
手順
- 1スパゲティをアルデンテに茹でてざるにあけておきます。
- 2アスパラを4等分の長さに、薄切りハーフベーコンは1cm幅にカットしておきます。
- 3アスパラをラップでくるみ、600wのレンジで1分加熱します。
- 4フライパンに(A)を入れて加熱し、ふつふつして来たらスパゲティ、ブラックペッパーを加えてよく絡ませます。
- 54を器に盛り、最後にパセリを振りかければ完成です。
コツ・ポイント
通常はオリーブオイルで材料を炒めてから生クリームを加えていきますが、時短料理のためアスパラはレンチンしたものを使い、最初から全てフライパンに入れて火にかけてしまいます。
とっても濃厚でクリーミーな仕上がりですよ!
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
87人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アスパラとベーコンの相性抜群なパスタは、生クリームと牛乳を半々にすることで、くどさを抑えながらも十分な濃厚さを実現できます。アスパラのシャキッとした食感と、厚切りベーコンの食べ応えが楽しめ、仕上げに粗挽き黒コショウと粉チーズをたっぷりかけると、より本格的な味わいに。きのこや小松菜などの野菜を加えてアレンジするのもおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
