電子レンジでチン たっぷりキャベツの蒸しそば レシピ・作り方

「電子レンジでチン たっぷりキャベツの蒸しそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.59
(10)

電子レンジでチンするだけの、とってもお手軽な蒸しそばです。 火を使わず、洗い物も少ないので楽チンです。 味付けもシンプルですが、おいしいです。 疲れて帰った夜ご飯や、晩酌の締めなどにおすすめの一品です。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは一口大のざく切りにします。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4 耐熱ボウルに1、2、3、を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  5. 5 野菜がしんなりとしたら、中華麺と(A)を加えて混ぜ、再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 6 麺がやわらかくなったらよく混ぜて器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

黒こしょうの代わりに、七味唐辛子やラー油をかけてもおいしいです。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。