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わさび菜の香りサラダ レシピ・作り方
「わさび菜の香りサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.23(8)
わさび菜にミョウガや長ねぎ、ごま油や黒酢など香り高い食材と組み合わせてみました。どんどんお箸が進む一品です。崩した豆腐やささみなど味が淡白な食材を加えてもおいしくいただけますよ。ぜひどうぞお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1わさび菜は4cm幅に手でちぎります。
- 2ミョウガと長ねぎは斜め薄切りにし、 水に10分程さらして、水気を切ります。
- 3フライパンにちりめんじゃこを入れて、中火できつね色になるまで乾煎りします。
- 4ボウルに(A)の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 54に1と2を入れて混ぜ合わせたら、白いりごまと3を加えて和えます。
- 6器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
サラダは調味料と合わせると野菜から水分が出てしまうので、いただく直前に合わせるのがおいしくいただくポイントです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
