料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

アボガドとトマトのイタリアン蕎麦

「アボガドとトマトのイタリアン蕎麦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもの和のお蕎麦を洋風に変えたお蕎麦にアレンジ!めんつゆだけで簡単お手軽にできる一品です。 最後にかける黒こしょうとオリーブオイルが味の決めてです! お蕎麦と、とろりとしたトマトとアボガドの絶妙な相性を是非お楽しみ下さい。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

材料(1人前)

  • 豚バラ肉6枚
  • アボカド1/2個
  • トマト1/2個
  • めんつゆ大さじ1
  • 蕎麦 (乾麺)1束
  • ごま適量
  • 万能ねぎ適量
  • 粗挽き黒こしょう適量
  • オリーブオイル小さじ1
  • お湯200ml

手順

  1. 1.
    アボガドとトマト、豚バラ肉を一口大に切ります。
  2. 2.
    蕎麦を茹で、水で締めます。
  3. 3.
    鍋に豚バラ肉を炒め、トマト、お湯、めんつゆを入れ、沸騰するまで煮ます。
  4. 4.
    器に蕎麦を入れ、具と蕎麦、つゆを掛け入れます。
  5. 5.
    仕上げに万能ネギ、ごま、黒胡椒、オリーブオイルを掛けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

トマトはじっくり熱を入れて柔らかく煮て下さい。豚肉の代わりに鶏肉でもアレンジ可能です!
つゆは熱々にして蕎麦に掛けると美味しいです。暑い時期には、冷たいお蕎麦にしても美味しくお召し上がり頂けますよ。


たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundスタミナ満点ピリ辛豚キムチそうめん
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉のタイ風レンジ蒸し
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background彩り夏野菜の パンキッシュ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...