ささみとブロッコリースプラウトの塩昆布和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 ブロッコリースプラウトは根元を切り落とします。赤パプリカは薄切りにします。
2. 2 鶏ささみは筋を取り、1cm幅のそぎ切りにします。
3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ火が通るまで炒め、火から下ろします。
4. 4 ボウルに(A)を混ぜ、1、3を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で15分漬け込みます。
5. 5 器に盛り白いりごまを振って完成です。