料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

あつあつほくほく!簡単大学芋

「あつあつほくほく!簡単大学芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリッと揚げた、甘くて美味しいさつまいもに、あま〜い醤油ベースの蜜をたっぷりかけたほくほくの大学芋です。 小腹が空いた時、おやつに最適! 簡単に出来るので、自分のお好みのさつまいもで是非お試し下さい。
調理時間:30分
費用目安:400円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • さつまいも300g
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①砂糖大さじ2.5
  • ①みりん大さじ2.5
  • 揚げ油適量
  • 黒ごま適量

手順

  1. 準備.
    さつまいもをよく洗っておきます。
  2. 1.
    さつまいもを食べやすい大きさに切ります。
  3. 2.
    180度に熱した油でさつまいもを5〜10分揚げます。
  4. 3.
    さつまいもの火が通ったらバットに移しておきます。
  5. 4.
    フライパンに、①を全て入れ弱火で加熱します。
  6. 5.
    次にさつまいもを入れタレを絡ませ、黒ごまをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

黒ごまはお好みの量調節して下さい。
さつまいもの量を増やす場合は、調味料も倍量使用して下さい。
タレを煮詰めるととろみがつきます。
さつまいもをお皿に盛り付けた後かけて食べても美味しいです!
さつまいもは大体5cm幅の乱切りにしています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

chiharu#14
chiharu#14
カリカリですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ほくほくです、ぜひ試してみてくださいね!
5ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background中華風 甘酢あん肉団子
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚肉としいたけの炊き込みごはん
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください