あつあつほくほく!簡単大学芋 レシピ・作り方

「あつあつほくほく!簡単大学芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリッと揚げた、甘くて美味しいさつまいもに、あま〜い醤油ベースの蜜をたっぷりかけたほくほくの大学芋です。 小腹が空いた時、おやつに最適! 簡単に出来るので、自分のお好みのさつまいもで是非お試し下さい。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. さつまいもをよく洗っておきます。
  2. 1. さつまいもを食べやすい大きさに切ります。
  3. 2. 180度に熱した油でさつまいもを5〜10分揚げます。
  4. 3. さつまいもの火が通ったらバットに移しておきます。
  5. 4. フライパンに、①を全て入れ弱火で加熱します。
  6. 5. 次にさつまいもを入れタレを絡ませ、黒ごまをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

黒ごまはお好みの量調節して下さい。 さつまいもの量を増やす場合は、調味料も倍量使用して下さい。 タレを煮詰めるととろみがつきます。 さつまいもをお皿に盛り付けた後かけて食べても美味しいです! さつまいもは大体5cm幅の乱切りにしています。

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