あつあつほくほく!簡単大学芋 レシピ・作り方
「あつあつほくほく!簡単大学芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリッと揚げた、甘くて美味しいさつまいもに、あま〜い醤油ベースの蜜をたっぷりかけたほくほくの大学芋です。 小腹が空いた時、おやつに最適! 簡単に出来るので、自分のお好みのさつまいもで是非お試し下さい。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. さつまいもをよく洗っておきます。
- 1. さつまいもを食べやすい大きさに切ります。
- 2. 180度に熱した油でさつまいもを5〜10分揚げます。
- 3. さつまいもの火が通ったらバットに移しておきます。
- 4. フライパンに、(A)を全て入れ弱火で加熱します。
- 5. 次にさつまいもを入れタレを絡ませ、黒ごまをかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
黒ごまはお好みの量調節して下さい。 さつまいもの量を増やす場合は、調味料も倍量使用して下さい。 タレを煮詰めるととろみがつきます。 さつまいもをお皿に盛り付けた後かけて食べても美味しいです! さつまいもは大体5cm幅の乱切りにしています。
たべれぽ
4.2
4.2
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