サクサク 青のり風味のコーンチーズかき揚げ レシピ・作り方
「サクサク 青のり風味のコーンチーズかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘いコーンとチーズの塩気が相性ぴったり！青のり風味のサクサク食感の衣で、後引くおいしさのかき揚げです。お子さまから大人までみんな大好きな味わいで、ビールのおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：25分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. プロセスチーズは1cmの角切りにします。
- 2. ボウルに衣の材料を入れて、粉気が残る程度にさっくりと混ぜ合わせます。
- 3. 2に1とコーンを入れてさっくりと混ぜます。
- 4. 180度に熱した揚げ油に、3をスプーンですくい落とし、時々裏返しながらカラリとするまで揚げます。
- 5. お皿に盛り付けて、お好みで塩を振って完成です。
料理のコツ・ポイント
衣は粉気が残っている程度にさっくりと混ぜ合わせ、少量の酢を加えることでカラリとした食感に仕上がります。 使用するコーンは缶詰、冷凍、ドライパック、生を茹でたもの、どれを使用してもおいしく調理できますが、汁気を切ってから調理しましょう。
たべれぽ
4.0
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