かつおとクリームチーズの韓国風和え物 レシピ・作り方
「かつおとクリームチーズの韓国風和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旬のカツオとクリームチーズを、コチュジャン入りの韓国風甘辛ダレでサッと合えた、簡単レシピです。お酒にも合いますので、おつまみや、何か一品足りないときにも活躍します。 普段とは違うカツオのたたきを是非お楽しみ下さい!
調理時間:20分
費用目安:600円前後


材料(2人前)
- カツオ (刺身用たたき) 130g
- クリームチーズ (1個分15g) 30g
- (A)コチュジャン 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 少々
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)白いりごま 小さじ2
- 韓国のり (飾り用) 適量
作り方
- 準備. 韓国のりは手で細かくちぎっておきます。
- 1. クリームチーズは4等分に切ります。
- 2. カツオは2cm角に切ります。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2を加えて、よく合えます。
- 4. 器に3を盛りつけ、韓国のりを飾り、完成です。
料理のコツ・ポイント
クリームチーズは冷蔵庫から出した冷たいものを使用して下さい。辛いものがお好きな方はラー油を入れて頂くとピリ辛になりますよ。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。