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キャベツのごまポン酢和え　レシピ・作り方

「キャベツのごまポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.24
(48)

キャベツとにんじんの簡単ごま和えのご紹介です。電子レンジを使って加熱するので手間がかからず、忙しい時のおかずにぴったりです。たっぷりのごまを使うので、風味豊かな仕上がりになります。おつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけますので、ぜひ試してみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 キャベツは芯を切り落としておきます。にんじんはヘタを取り、皮を剥いておきます。
  2. 1 キャベツはひと口大に切ります。
  3. 2 にんじんは千切りにします。
  4. 3 1、2を耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで2分程度加熱します。粗熱がとれたら水気を絞ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。3を入れ全体に味がなじむように和えます。
  6. 5 器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

キャベツは手でちぎることで味がなじみやすくなります。キャベツは加熱後、水気をよく絞ってからご使用ください。白すりごまは白ねりごまでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
48人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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