キャベツのごまポン酢和え レシピ・作り方
「キャベツのごまポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとにんじんの簡単ごま和えのご紹介です。電子レンジを使って加熱するので手間がかからず、忙しい時のおかずにぴったりです。たっぷりのごまを使うので、風味豊かな仕上がりになります。おつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけますので、ぜひ試してみてください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。にんじんはヘタを取り、皮を剥いておきます。
- 1. キャベツはひと口大に切ります。
- 2. にんじんは千切りにします。
- 3. 1、2を耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで2分程度加熱します。粗熱がとれたら水気を絞ります。
- 4. ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。3を入れ全体に味がなじむように和えます。
- 5. 器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
キャベツは手でちぎることで味がなじみやすくなります。キャベツは加熱後、水気をよく絞ってからご使用ください。白すりごまは白ねりごまでも代用できます。
たべれぽ
4.1
4.1
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