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めちゃ簡単!アボカドと鶏肉のチーズ焼き レシピ・作り方
「めちゃ簡単!アボカドと鶏肉のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏肉、アボカド、トマト、チーズのおしゃれな一品です。がっつりと食べることもでき、おつまみにもオススメ。ポイントはオイスターソースと白味噌でコクのある味付けに仕上げていることです。チーズをたっぷりとかけてお召し上がりくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 鶏肉を一口大に切ります
- 2 油で熱したフライパンでお肉とトマトを炒めます
- 3 (A)を加えて軽く煮詰めます
- 4 耐熱容器にお肉、アボカド、トマトを加えます
- 5 ピザ用チーズをまぶして200℃で焼き目がつくまで加熱します(約15分)
- 6 盛りつけて完成です
コツ・ポイント
鶏むね肉は脂質が少ない分ヘルシーですが、パサパサになりやすいので、加熱のしすぎに気をつけてくださいね。逆にトマトはとろとろに炒めると酸味もとび、全体との相性もよくなります。この合わせ調味料は他のものにもアレンジが効きます。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
味噌とオイスターソースを合わせた濃厚なソースが、鶏肉とアボカドの相性抜群です。鶏肉は胸肉でもモモ肉でも美味しく、アボカドは最後に加えて軽く絡めるのがポイント。チーズの風味とトマトの酸味が調和し、クリーミーな食感を楽しめます。ブロッコリーやキノコを追加しても◎。フライパンで炒めてからオーブンで焼くだけの簡単調理で、レストランのような一品に仕上がります。
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まなみん
オイスターソースがないのですが大丈夫でしょうか?
kurashiru
オイスターソースは味のポイントとなりますので、入れて作っていただくことをおすすめしております。オイスターソースと白味噌でコクのある味付けになりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
Yuka Kurasaki
白味噌を他で代用するなら何がオススメですか?合わせ味噌は合わないですか?
kurashiru
合わせ味噌でも大丈夫ですよ。
白みそよりも甘さが少ないのでお好みで砂糖を加えると良いですね。
ぜひ作ってみて下さいね
tama
オーブンが無いのでトースターでならどれくらい加熱したら良いですか?
kurashiru
トースターを使用する際もレシピと同様15分を目安に焼き上げることをおすすめいたします。ご使用になるオーブントースターの機種によって焼き加減に差が生じますので、様子を確認しながら焼き時間をご調節くださいね。焼き色が付きすぎてしまう場合はアルミホイルをかけていただけますと幸いです。
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