ささみの梅しそチーズフライ レシピ・作り方

「ささみの梅しそチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささみの梅しそチーズフライの紹介です。ささみと相性の良い、梅肉と大葉を合わせました。スライスチーズも入っているので、満足感のある一品です。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

調理時間:25分

費用目安:200円前後

材料(2人分)

手順

  1. 1. 大葉とスライスチーズは半分に切ります。
  2. 2. 鶏ささみは筋に沿って半分に切り、筋を取り除きます。1を2枚ずつ、梅肉を挟みます。
  3. 3. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけたら、さらに溶き卵、パン粉の順につけます。
  4. 4. 鍋に底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。3を入れ、中に火が通るまで4分程揚げ、油を切ります。
  5. 5. お皿にグリーンリーフを敷き、4を盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.6

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