春巻きの皮で作る サクサクミルフィーユピザ

「春巻きの皮で作る サクサクミルフィーユピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春巻きの皮を使ったさっくさくのクリスピーなピザのご紹介です。薄い春巻きの間にチーズを挟んだミルフィーユ状にしているので、サクサクとろりとした両方の食感が楽しめます。お好みの具材でアレンジ可能です。ソーセージやツナ、缶詰のコーンなどもおすすめです。小さなお子さまとご一緒にお作りいただいても楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(1枚分)

  • 春巻きの皮2枚
  • ピザ用チーズ70g
  • ケチャップ大さじ2
  • トッピング
  • ベーコン40g
  • ピーマン1個
  • パイナップル缶 (正味)80g

手順

  1. 準備.
    パイナップルは缶詰から取り出し、汁気を切っておきます。 トースター用の天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1.
    ピーマンはヘタと種を取り、薄くスライスします。
  3. 2.
    ベーコンは1cm幅に切りそろえておきます。
  4. 3.
    アルミホイルを敷いた天板に、春巻きの皮を1枚のせます。 その上にピザ用チーズを半量のせ、1枚目と四隅が重ならないように、2枚目の春巻きの皮をのせます。
  5. 4.
    3の表面の端から2cm程度を残し、ケチャップを塗り広げます。 その上にトッピングの具材をのせます。
  6. 5.
    春巻きの皮の具材がのっていない四隅をキッチンばさみを使って切り落とし、ピザ用チーズと一緒に具材の上にのせます。
  7. 6.
    トースターでチーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで5分〜10分ほど焼けば完成です。

料理のコツ・ポイント

・輪切りのパイナップルをお使いになる方は、6等分〜8等分にカットしてお使いください。
・お好みでペッパーソースや黒こしょうをかけても美味しく召し上がっていただけます。
・春巻きの皮を4等分に切り分けていただくと1/4サイズをお作りいただけますので、焼いた後の切り分けの手間がなくなります。
・お使いのトースターの機種によって焼き時間が異なりますので、お好みの焼き加減にご調整下さいね。

たべれぽ

たべれぽ
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ソリッドソルト
2017年09月02日

動画では春巻の皮の余分な部分を切り捨てていたが面倒なので切らなかったら、その部分が焦げてカリカリに成ってしまった。
料理自体は思っていた以上に簡単にできて旨かったのだが焦げてカリカリに成った所が割れて綺麗に切りにくく食べにくかった。
書かれている分量通りだとピーマン、ベーコンともに多過ぎて半分近く残ってしまった。
トッピングを変えて色々と試してみたい。

コメント

たまつ
たまつ
オーブンだと何度でどのくらいの時間でできるでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンですと、200度程度の温度で予熱を終えてから5分~10分様子を見ながら焼いてみてくださいね。
9ヶ月前
るーみん
るーみん
子供も夫もピーマンが食べれないのですが、代用するなら何がいいでしょうか❓
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ズッキーニやブロッコリー、アスパラなどはいかがでしょうか。ぜひお好みの組み合わせを見つけてみてくださいね。
9ヶ月前
ソースちゃん
ソースちゃん
パイナップルの代わりになる
物は何が、合いますか??
10ヶ月前
ee
ee
入れなくでも出来ると思うけどトマトでもいいと思います。
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
eeさんコメントありがとうございます。
パイナップルの代わりはお好きなものを使用していただいて構いませんが、
トマトやコーン等はいかがでしょうか?
ぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前

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