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トースターでくるみとチョコのクッキー レシピ・作り方
「トースターでくるみとチョコのクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
400円
4.64(55)
オーブントースターで作る、くるみとチョコのクッキーをご紹介します。オーブンがなくてもサクサクのおいしいクッキーが手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(26枚分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 くるみは砕いておきます。
- 1ボウルに無塩バターを入れて泡立て器で混ぜ合わせます。クリーム状になったら砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 2白っぽくなったら卵黄を入れてよく混ぜ合わせます。全体がなじんだら粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 3粉気がなくなったらくるみを加えて混ぜ合わせます。
- 4ラップにのせて棒状に包み、冷蔵庫で1時間程休ませます。
- 51cm幅に切ります。
- 6アルミホイルを敷いた天板にを並べ、ふんわりとアルミホイルを被せ、火が通るまでオーブントースターで20分程焼きます。
- 7粗熱を取り、器にのせて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
クッキーにアルミホイルがくっつきやすいので、ふんわりと被せてください。
焼き上がり直後はやわらかいですが、冷めるとサクサク食感になります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.64
55人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクとホロホロの食感が特徴的で、シナモンの香りが優しく広がる上品な味わいのクッキーです。くるみやアーモンドを入れてナッツの香ばしさを楽しむことができ、チョコレートの濃厚な味わいとも相性抜群。トースターで手軽に作れるのが魅力で、甘さは砂糖の量で好みに調整できます。冷めてもしっとりとした食感が持続し、コーヒーや紅茶のお供にぴったりです。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか?+A焼く前の生地(成形後)の保存 期間は冷蔵で当日中が目安です。それ以上保存したい場合は冷凍で保存し、1週間を目安に焼き上げることをおすすめいたします。冷凍保存した場合は冷蔵庫で解凍し、生地が扱いやすくなってからカットしてください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
