トースターでくるみとチョコのクッキー レシピ・作り方
「トースターでくるみとチョコのクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブントースターで作る、サクサクなくるみとチョコのクッキーのご紹介です。家にオーブンがない人でも手軽で簡単にクッキーが作れます。おやつやお茶菓子、プレゼントなどにもぴったりです。ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：90分
費用目安：400円前後
材料(26枚分)
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。くるみは砕いておきます。
- 1. ボウルに無塩バターを入れクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2. 卵黄を加えて良く混ぜ合わせたら粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。くるみを加えて全体に混ぜ合わせます。
- 3. ラップにのせて棒状に包み、冷蔵庫で1時間休ませます。
- 4. 1cm幅に切り、アルミホイルを敷いた天板に並べ、ふんわりとアルミホイルを被せ、オーブントースターで焼き色が付くまで20分焼きます。
- 5. 粗熱を取り、器にのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 クッキーにアルミホイルがくっつきやすいので、ふんわりと被せてください。 焼き上がり直後はやわらかいですが、冷めるとサクサク食感になります。
たべれぽ
4.8
4.8
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