しっとり!ホワイトチョコブラウニー レシピ・作り方

「しっとり!ホワイトチョコブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!しっとり濃厚!ホットケーキミックスを使って作るので、混ぜていくだけで簡単にブラウニーが作れます。今回は、普通のチョコレートではなく、ホワイトチョコレートを使用しています!おやつなどにもぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分 (15×15))

  • ホワイトチョコレート 140g
  • ホットケーキミックス 50g
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 40g
  • 卵 (Mサイズ) 2個
  • くるみ 35g
  • 粉糖 (仕上げ用) 適量
  • お湯 (湯煎用・60℃) 適量

作り方

  1. 準備. ホワイトチョコレート、バターを細かく刻んでおきます。オーブンを170℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。くるみを軽く砕いておきます。
  2. 1. ボウルにホワイトチョコレートと無塩バターを入れ、湯煎にかけ溶かします。
  3. 2. 全体が溶けたら湯煎から外し、砂糖を加え、泡立て器でしっかりと混ぜます。
  4. 3. 2に卵を加えよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 3にホットケーキミックスを入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
  6. 5. 4にくるみを入れ、軽く混ぜます。
  7. 6. 5を型に流し入れ、170℃のオーブンで15分焼き、粗熱を取りお好みの大きさに切って粉糖をかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

焼き時間は目安です。 竹串を刺してみて、生地が付いてこなかったら焼けています。 焦げ目がついてきたらアルミホイルを被せ、焦げないように注意してください。

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