しっとり!ホワイトチョコブラウニー レシピ・作り方
「しっとり!ホワイトチョコブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単!しっとり濃厚!ホットケーキミックスを使うので、混ぜるだけで簡単にブラウニーが作れます。ホワイトチョコレートの甘みが効いた生地に、くるみの食感がアクセントになっています。おやつなどにもぜひ作ってみてくださいね。
材料(1台分 (18×18cmスクエア型))
- ホワイトチョコレート 140g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
- ホットケーキミックス 50g
- 無塩バター 70g
- 砂糖 40g
- 卵 (Mサイズ) 2個
- くるみ (無塩) 35g
- 粉糖 (仕上げ用) 適量
手順
- 準備 ホワイトチョコレート、無塩バターは細かく刻んでおきます。くるみは粗く砕いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1 ボウルにホワイトチョコレートと無塩バターを入れて、湯せんにかけ溶かします。
- 2 全体が溶けたら湯せんから外し、砂糖を加え、泡立て器でしっかりと混ぜます。
- 3 卵を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4 ホットケーキミックスを入れて、粉気がなくなるまで混ぜます。
- 5 くるみを入れて軽く混ぜます。
- 6 型に流し入れ、170℃のオーブンで15分焼きます。型から取り出して粗熱を取り、お好みの大きさに切り、粉糖をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
保存・ラッピングについて
どのくらい日持ちしますか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
材料について
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?
ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか?
無塩バターは省いてもいいですか?
無塩バターは有塩バターで代用できますか?
上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか?
砂糖ははちみつやメープルシロップで代用できますか?
道具について
クッキングシートの敷き方を教えてください
オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
天板の差し込み口が数段ある場合はどうすればいいですか?
炊飯器でも作れますか?
トースターでも作れますか?
電子レンジでも作れますか?
作り方について
カップケーキ型 / マフィンカップ / 小さいカップでも作れますか?
きれいにカットするコツを教えてください
失敗について
チョコレートとバターを温める際に分離しました
レシピ通りの時間で焼いたら生焼けでした
舌触りがざらざらする原因はなんですか?
その他の質問
お菓子作りの基本を教えてください。
学校や職場などに持っていきたいのですが、長時間持ち運ぶことはできますか?
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。