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赤しそでさっぱり唐揚げ レシピ・作り方
「赤しそでさっぱり唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.44(5)
今晩のおかずに、赤しその唐揚げはいかがでしょうか。
さっぱりとした赤しその風味が、鶏むね肉によく馴染み、カラッと香ばしく揚げるととても美味しいですよ。
お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
さっぱりとした赤しその風味が、鶏むね肉によく馴染み、カラッと香ばしく揚げるととても美味しいですよ。
お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1鶏むね肉は一口大に切ります。
- 2ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 32に1を入れ混ぜ合わせ、ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫で20分漬けます。
- 43の汁気を切り、片栗粉をまぶします。
- 5鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、4をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
- 6大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q鶏むね肉以外の鶏肉を使用することもできますか？+A鶏もも肉や鶏ささみ、鶏手羽元などお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
- Q3倍濃縮のめんつゆを使用する場合の分量を教えてください+A3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、小さじ4を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によっても風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてください。
