赤しそでさっぱり唐揚げ レシピ・作り方
「赤しそでさっぱり唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、赤しその唐揚げはいかがでしょうか。 さっぱりとした赤しその風味が、鶏むね肉によく馴染み、カラッと香ばしく揚げるととても美味しいですよ。 お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
- 2. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 2に1を入れ混ぜ合わせ、ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫で20分漬けます。
- 4. 3の汁気を切り、片栗粉をまぶします。
- 5. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、4をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
- 6. 大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
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