ほくほく ポテトドリア レシピ・作り方

「ほくほく ポテトドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいものほくほく感と、とろ〜りチーズが美味しいドリアのレシピです。じゃがいものホワイトソースも冷蔵庫の材料で簡単に作れますよ。ごはんをマカロニに変えたり他の野菜を加えたり、アレンジも楽しめますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • ごはん200g
  • ホワイトソース
  • じゃがいも1個
  • 牛乳150ml
  • 有塩バター20g
  • 薄力粉大さじ1
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • ピザ用チーズ30g
  • 仕上げ
  • 黒こしょうひとつまみ
  • パセリひとつまみ

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    じゃがいもを3〜5mm幅の細切りにします。
  3. 2.
    フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱します。バターが溶けきったら薄力粉を加えてダマがなくなるように炒め、牛乳を数回に分けて加えて混ぜます。
  4. 3.
    コンソメ顆粒、1を加えて中火で混ぜ合わせ、とろみが出てきたら火からおろします。
  5. 4.
    あたたかいごはんを盛った耐熱皿に3をかけ、ピザ用チーズをちらします。
  6. 5.
    トースターで7〜8分、こんがり焼き色がつくまで焼きます。
  7. 6.
    仕上げに黒こしょう、パセリを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・ホワイトソースのコンソメ顆粒は、塩、こしょうでも代用いただけます。
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ほんちゃん
2018年04月22日

簡単!!美味しい💓
リピ決定🙆‍♀️

たべれぽ
Profile picture small
みう
2018年03月03日

クリームソースを作るのもとても簡単で、味もコンソメが効いてて美味しかったです(*´꒳`*)リピします!

たべれぽ
Profile picture small
らなてぃん
2018年02月26日

初めて作りましたが、思ったより上手く出来ました♪
美味しく、簡単だったのでリピ決定です☺

たべれぽ
Profile picture small
るるるるる
2018年02月19日

加工なしでこのクオリティに仕上がるのはレシピが良い証拠ですね!
牛乳の代わりに豆乳、白米の代わりに雑穀米を使いましたが、美味しくできました(^^)

たべれぽ
Profile picture small
みどみど♥️
2018年02月08日

冷蔵庫にトロけるチーズとじゃがいもががあったので
作ってみたした。簡単で、すごく美味しいです。
(^_^)

コメント

わしこ.
わしこ.
オーブンの場合は何分ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンの場合は、230℃に予熱して、7~8分こんがり焼き色がつくまで焼いてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと豚バラ肉のレモン炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background春キャベツと豚バラ肉のレモン炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください