ほくほく ポテトドリア　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは皮付きのまま細切りにします。
3. 2. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、溶かします。薄力粉を加えてダマがなくなるまで炒めたら牛乳を数回に分けて加え、都度よく混ぜます。
4. 3. コンソメ顆粒、1を加えてかき混ぜながら中火で熱し、じゃがいもに火が通り、全体にとろみがついたら火から下ろします。
5. 4. 耐熱皿にごはんをよそい、3をかけ、ピザ用チーズを散します。
6. 5. 表面に焼き色が付くまでオーブントースターで7〜8分焼きます。
7. 6. トッピングを散らして出来上がりです。