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レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで温野菜!アスパラガスとベーコンのチーズサラダ

「レンジで温野菜!アスパラガスとベーコンのチーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン、鍋不要の簡単な温野菜サラダをぜひお試しください。手間を省いたレシピなのでお忙しい方にはもってこいの一品です。パルメザンチーズがコクを出してくれるのでしっかりと食べ応えもあります。おつまみにもなります。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 2人前
アスパラガス       6本
ベーコン         60g
①パルメザンチーズ    大さじ2
①オリーブオイル     大さじ1
①ハーブソルト      小さじ1/2
①すりおろしニンニク   小さじ1/2
黒こしょう        少々

【手順】
1. アスパラガスの根元の皮をピーラーで剥き、5cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
2. ベーコンを1cm幅に切り、トースターでカリカリになるまで加熱します。
3. ボウルに1、2、①を入れて良く混ぜ、皿に盛り付け黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ハーブソルトは塩で代用可能です。すりおろしニンニクがなければ入れなくても美味しく召し上がれます。アスパラガスはお湯で茹でてももちろん美味しいので、茹でてもレンジでもお好きな方でお作りください。お好みのドライハーブを加えても美味しいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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Mi🌷
2017年06月06日

こういう簡単に美味しく作れる一品はいいですね♪

たべれぽ
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NOB66
2017年06月05日

北海道の祖母からもらったアスパラで。
ベーコンが無かったので、ウインナーで代用したけど美味しかったです。

たべれぽ
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starmine
2017年06月01日

アスパラ高いので、パプリカをプラスしました。ちょこっと濃口しょうゆで味をつけました。

たべれぽ
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アボカド
2017年05月29日

美味しかったです。アスパラガスの食感はレンチンより茹でた方が美味しいかな?と思いました。
副菜というよりはおつまみ系メニューです。

たべれぽ
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mayuricc
2017年05月29日

プチトマトと水菜を足してみました、カリカリベーコンとアスパラは名コンビですね!とっても美味しかったです。

たべれぽ
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居待月
2017年05月16日

冷蔵庫に丁度アスパラガスとベーコンがあったので作ってみました。
塩気がしっかりあるので、これからの時期のお弁当の一品や、パスタに絡めても美味しいそうです。

コメント

ふくちゃんママ
ふくちゃんママ
有難うございました。早速作ってみます🎵
3週間前
ふくちゃんママ
ふくちゃんママ
ベーコンから出る脂はどうするのでしょうか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
ベーコンから出る油も旨みとなりますので一緒に入れていただいても大丈夫ですよ。
ですが気になるようでしたらいれずに、キッチンペーパーなどで余分な油をかるくとっていただいても大丈夫です。
お好みに合わせて作ってみてくださいね。
3週間前
hisami
hisami
ニンニクとパルメザンチーズとオリーブオイル、最高の組み合わせです!ニンニクのピリ辛が少し気になったので(小さい子供も食べる為)ミニトマトも切って入れてみました。色どりも綺麗になってとても美味しく出来ました。ハーブソルトは無かった為普通の塩を使いましたが全く問題ありません。これはまた作りたいと思います✨
先月