フライパンで簡単に キャロットピラフ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。ブラウンマッシュルームは水気を切っておきます。
2. 1 にんじんをすりおろします。
3. 2 ボウルにキッチンペーパーを敷き、1を入れて絞り、水気を切ります。
4. 3 玉ねぎはみじん切りにします。
5. 4 ロースハムは粗みじん切りにします。
6. 5 フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、3、4を入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたらごはん、1、ブラウンマッシュルーム、(A)を入れます。
7. 6 中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
8. 7 器に盛り付け、パセリをふって完成です。