フライパンで簡単に キャロットピラフ レシピ・作り方

「フライパンで簡単に キャロットピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろしたにんじんを使ったキャロットピラフのご紹介です。にんじんの色味と風味がとても良く、お子さまでも食べやすく仕上げました。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。フライパンで簡単に作れるのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。ブラウンマッシュルームは水気を切っておきます。
  2. 1. にんじんをすりおろします。
  3. 2. ボウルにキッチンペーパーを敷き、1を入れて絞り、水気を切ります。
  4. 3. 玉ねぎはみじん切りにします。
  5. 4. ロースハムは粗みじん切りにします。
  6. 5. フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、3、4を入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたらごはん、1、ブラウンマッシュルーム、①を入れます。
  7. 6. 中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付け、パセリをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。にんじんはしっかりと水気を切ってからお使いください。ロースハムはベーコンやウインナーでも代用できます。

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