バター香る!ふわとろオムライス レシピ・作り方

「バター香る!ふわとろオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵がふわっふわっとろっとろっ! バターの風味が香る、美味しいチキンライスにふわとろの卵がのった簡単で美味しいオムライスです! ランチやディナー、小さくしてお弁当にも! 仕上げはケチャップで可愛くお絵かき! 美味しいオムライスを是非お試し下さい!
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 溶き卵3個
  • バター10g
  • チキンライス
  • 冷やごはん200g
  • バター30g
  • ケチャップ大さじ4
  • 小さじ1/2
  • ミックスベジタブル80g
  • ささみ150g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ケチャップ適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎ、ささみを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    フライパンに、ささみ、玉ねぎ、ミックスベジタブル、をいれ強火でよく炒めます。
  3. 3.
    そこにケチャップをいれ中火で炒めます。
  4. 4.
    次に冷やご飯をいれご飯全体にケチャップが行き届くように炒め合わせます。
  5. 5.
    そこにバター、塩をいれ強火で炒めたらチキンライスの出来上がりです。
  6. 6.
    フライパンにバターをいれ溶かし、溶き卵いれかき混ぜながら焼きます。
  7. 7.
    たまごが半熟になったら出来上がりです。
  8. 8.
    おこのみでケチャップやパセリをかけてどうぞ!

料理のコツ・ポイント

バターはお好みの量で調整してください。
味が薄いようであれ塩を足してください。
パセリやケチャップはお好みの量入れてください。
卵の硬さはお好みで調理して下さい。
フライパンに卵を入れて、かき混ぜながら焼くとふわっと仕上がります。

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