サーモンとアボガドのサラダ レシピ・作り方

「サーモンとアボガドのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サーモンとアボカド! 間違いない組み合わせでおいしいサラダです。 玉ねぎのみじん切りを加えることで、シャキシャキの食感もプラスされます。 塩もみをしているので、生で食べても辛くないので試してみてください!

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎをみじん切りにし、塩でもみ、水洗いします。ミニトマト、アボガド、キュウリは約1cmのサイコロ状に切ります。
  2. 2. サーモンを1cmのサイコロ状に切ります。
  3. 3. ボウルに玉ねぎ、塩、粒マスタード、酢、オリーブオイルを入れ良く混ぜます。
  4. 4. 調味料の入ったボウルに切った野菜とサーモン、ケッパーを入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付け千切りにした大葉を飾り、完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎは水洗いをすることで独特の辛味を少なくすることができます。すべての大きさを均等に切ることで、食べやすく仕上がりますよ。パプリカやニンジンなど色のある野菜を使用するとより彩りがよく仕上がります。

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