サーモンとアボガドのサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎをみじん切りにし、塩でもみ、水洗いします。ミニトマト、アボガド、キュウリは約1cmのサイコロ状に切ります。
2. 2. サーモンを1cmのサイコロ状に切ります。
3. 3. ボウルに玉ねぎ、塩、粒マスタード、酢、オリーブオイルを入れ良く混ぜます。
4. 4. 調味料の入ったボウルに切った野菜とサーモン、ケッパーを入れ、混ぜ合わせます。
5. 5. 器に盛り付け千切りにした大葉を飾り、完成です。