ホットケーキミックスで作る クランベリーチョコクッキー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1 ミルクチョコレートは手で砕きます。
3. 2 ボウルに有塩バターを入れてやわらかくなるまでホイッパーで混ぜ、三温糖を入れて白っぽくなるまでさらに混ぜ合わせます。
4. 3 ホットケーキミックス、サラダ油を入れて、粉気がなくなるまでゴムベラでさっくりと混ぜます。
5. 4 1、ドライフルーツを入れて混ぜます。
6. 5 1/10ずつ丸めてクッキングシートを敷いた天板にのせ、上から押さえて直径3cm程に形を整えます。
7. 6 170℃のオーブンで15分焼き色がつくまで焼きます。
8. 7 粗熱が取れたらお皿に盛り付け、チャービルを添えて完成です。