簡単 白菜とグレープフルーツのさっぱりサラダ レシピ・作り方

「簡単 白菜とグレープフルーツのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少ない食材で簡単に作れるサラダです。サラダにはあまり使用しないグレープフルーツを使って、さっぱりしたサラダにしました。お酒のおつまみにぴったりです。フルーツをお好みでアレンジすることもできるので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 白菜300g
  • グレープフルーツ1/2個
  • ①オリーブオイル大さじ2
  • ①酢大さじ1
  • ①塩小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    白菜は一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。加熱後、粗熱を取り水気を切ります。
  2. 2.
    グレープフルーツは皮をむき、一口大に切ります。
  3. 3.
    ボウルに①を合わせ、1と2を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

酸っぱいものが苦手な方は、酢の量を調節してください。
グレープフルーツは他の柑橘類でも代用いただけます。

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