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ちくわとウインナーの天ぷら レシピ・作り方

ちくわとウインナーの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.26(47)
ちくわとウインナーの天ぷらはいかがでしょうか。旨みの強いちくわとウインナーに、カリッとした衣がよく合い、後引くおいしさです。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料16個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 2ウインナーは縦半分に切ります。
  • 3ちくわの穴に2を詰めて一口大に切り、1を絡めます。
  • 4鍋に底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。2分程揚げ、衣が色づき、カリッとしたら油を切ります。
  • 5お皿にレタス、ミニトマト、4を盛り付け、塩を添えて完成です。

コツ・ポイント

衣を冷水で作ることで、カリッと仕上がります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.26
47人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクのカリカリ食感が特徴的な、お弁当のおかずにぴったりの一品です。ちくわの中にウインナーを入れて天ぷらにするだけの簡単レシピなのに、ウインナーの旨みと塩味が効いているので、そのままでも、ケチャップをつけても美味しく召し上がれます。太ちくわを使うと満足感もアップ!シャウエッセンなどの本格的なウインナーを使うと、より贅沢な味わいに仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。