ちくわとウインナーの天ぷら レシピ・作り方
「ちくわとウインナーの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単でおつまみにもおすすめ、ウインナー入りのちくわ天ぷらです。ジューシーなウインナーとカリっとした衣が後ひくおいしさで、ついつい止まらなくなる一品です。今晩のおかずにぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(16個分)
作り方
- 1. 衣の材料を全て混ぜ合わせます。
- 2. ウインナーを縦半分に切ります。
- 3. ちくわの穴に2を詰め一口大に切り、1を絡めます。
- 4. 揚げ油を鍋底から5cm高さになるよう注ぎ、180℃に温め、全体がカリッときつね色になるまで揚げます。
- 5. お皿に盛り付け、トッピングを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は15cmの長さのちくわを使用しています。 常温ではなく冷水で衣を作ることで、カリっと仕上がります。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.3
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