たっぷりネギチヂミ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
2. 2. 青ねぎは根元を切り落とし、5mm幅に切ります。
3. 3. 別のボウルにチヂミの材料を混ぜ合わせます。ダマがなくなったら2を加えて、さらに混ぜ合わせます。
4. 4. 強火で熱したフライパンに半量のごま油をひき、3を流し入れて焼きます。
5. 5. 表面が乾いてきたら裏返し、鍋肌に残りのごま油を入れ、強火でこんがりと色づくまで焼きます。
6. 6. 火から下ろして食べやすい大きさに切ります。お皿に盛り付け、1を添えて完成です。