お子様も喜ぶ！まいたけと牛肉の簡単ハヤシライス　レシピ・作り方

手順

• 準備まいたけは石づきを切り落としておきます。 パセリはきざんでおきます。
• 1牛こま切れ肉は塩こしょうと小麦粉をまぶします。
• 2玉ねぎは薄切りにします。まいたけは手でほぐします。
• 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて炒めます。
• 4牛こま切れ肉の色が変わったら(A)を加えて中火で5分ほど煮込み、デミグラスソースを加えてさらに3分ほど煮ます。
• 5生クリームを加え、弱火で煮立つ直前まで温めたら火から下ろします。
• 6器にごはんをよそい、5をかけ、パセリを散らして完成です。