お子様も喜ぶ!まいたけと牛肉の簡単ハヤシライス レシピ・作り方

「お子様も喜ぶ!まいたけと牛肉の簡単ハヤシライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まいたけと牛肉のハヤシライスはいかがでしょうか。市販のデミグラスソースを使えば、煮込み時間も短縮できて、おいしいハヤシライスが簡単に作れますよ。仕上げに生クリームを加えているので、コクのあるまろやかな味わいです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. まいたけは石づきを切り落としておきます。 パセリはきざんでおきます。
  2. 1. 牛こま切れ肉は塩こしょうと小麦粉をまぶします。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。まいたけは手でほぐします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて炒めます。
  5. 4. 牛こま切れ肉の色が変わったら①を加えて中火で5分ほど煮込み、デミグラスソースを加えてさらに3分ほど煮ます。
  6. 5. 生クリームを加え、弱火で煮立つ直前まで温めたら火から下ろします。
  7. 6. 器にごはんをよそい、5をかけ、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉は、お好みの部位や形状のもので代用いただけます。 まいたけは、お好みのきのこで代用いただけます。

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