お子様も喜ぶ！まいたけと牛肉の簡単ハヤシライス　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. まいたけは石づきを切り落としておきます。 パセリはきざんでおきます。
2. 1. 牛こま切れ肉は塩こしょうと小麦粉をまぶします。
3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。まいたけは手でほぐします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて炒めます。
5. 4. 牛こま切れ肉の色が変わったら(A)を加えて中火で5分ほど煮込み、デミグラスソースを加えてさらに3分ほど煮ます。
6. 5. 生クリームを加え、弱火で煮立つ直前まで温めたら火から下ろします。
7. 6. 器にごはんをよそい、5をかけ、パセリを散らして完成です。