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お子様も喜ぶ！まいたけと牛肉の簡単ハヤシライス　レシピ・作り方

「お子様も喜ぶ！まいたけと牛肉の簡単ハヤシライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.75(6)
まいたけと牛肉のハヤシライスはいかがでしょうか。市販のデミグラスソースを使えば、煮込み時間も短縮できて、おいしいハヤシライスが簡単に作れますよ。仕上げに生クリームを加えているので、コクのあるまろやかな味わいです。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    まいたけは石づきを切り落としておきます。 パセリはきざんでおきます。

  • 0:12
    1.牛こま切れ肉は塩こしょうと小麦粉をまぶします。
  • 0:09
    2.玉ねぎは薄切りにします。まいたけは手でほぐします。
  • 0:16
    3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて炒めます。
  • 0:25
    4.牛こま切れ肉の色が変わったら(A)を加えて中火で5分ほど煮込み、デミグラスソースを加えてさらに3分ほど煮ます。
  • 0:12
    5.生クリームを加え、弱火で煮立つ直前まで温めたら火から下ろします。
  • 0:08
    6.器にごはんをよそい、5をかけ、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉は、お好みの部位や形状のもので代用いただけます。 まいたけは、お好みのきのこで代用いただけます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1329kcal
炭水化物：
188.6g
脂質：
54.9g
塩分量：
3.3g
タンパク質：
31.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.75
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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