白菜と紅生姜のみそ和え レシピ・作り方

「白菜と紅生姜のみそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.48
(8)

白菜と紅生姜のみそ和えレシピのご紹介です。紅生姜の塩味が美味しく、クセになる美味しさです。ごま油の香りがよく、さっぱりしているのでおつまみとしてもおすすめです。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 白菜を5mm幅に切ります。
  2. 2 1を耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3 粗熱が取れたら水気を絞り、(A)、紅生姜を入れ、全体に味が馴染むように混ぜ、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の紅生姜によっても味が変わるので、調味料の量で調整してください。 風味付けのためにごま油を使用しております。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。