醤油麹ヨーグルトドレッシングのサラダ レシピ・作り方

「醤油麹ヨーグルトドレッシングのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
3.63
(7)

醤油麹ヨーグルトドレッシングのサラダはいかがでしょうか。しょうゆ麹とヨーグルトで手作りドレッシングを作りました。まろやかで、優しい味わいのドレッシングですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 橙パプリカはヘタと種を取り除き、細切りにします。かいわれ大根は種を切り落とします。リーフレタスは一口大に手でちぎります。
  2. 2 ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 1を器に盛り、ミニトマトを飾り、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

野菜は、お好みのものを組み合わせてもお作りいただけます。野菜は、スティック状に切って、ドレッシングに付けてもおいしく召し上がっていただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.63
7人の平均満足度
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       バーミー
バーミー
2024.11.8
醤油麹は液体塩麹と醤油少々で代用。 今日あった野菜で間に合わせました◎ 麹のコクがありヨーグルトでまろやか♡ どんな野菜にも合う美味しいドレッシングです♪
9人のユーザーが参考になった
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.1.17
自家製醤油麹で作りました👌 初めての味……美味しかったです👍💕
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.10.9
醤油麹が無かったので、ネットで いろいろ検索して 塩麹に醤油少々・和風だし少々加えて作りました。 サラダによく合って美味しかったです!
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美々杏
美々杏
2018.5.29
手作り醤油麹をちょうど頂いたので 作ってみました! カップヨーグルトのプレーン砂糖不使用に醤油麹とオリーブオイル適量を混ぜるだけで美味しいドレッシングが出来ました! たっぷり付けて食べました!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

パンちゃん
パンちゃん
加糖ヨーグルトでは作れますか?
kurashiru
kurashiru
加糖ヨーグルトだと甘みが加わり、風味が変わってしまうためおすすめ致しません。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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