今夜はこれでお腹いっぱい！おもちのロール白菜スープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 厚切りハーフベーコンは1cm幅に切っておきます。
2. 1 耐熱ボウルに白菜を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
3. 2 切り餅は4等分に切ります。
4. 3 水気を切った白菜に2をのせて巻き、巻終わりを爪楊枝で留めます。
5. 4 鍋に水、鶏がらスープの素、厚切りハーフベーコンを入れて中火で煮ます。煮立ったら3を入れ、蓋をして5分ほど煮ます。
6. 5 蓋を外して裏返し、さらに中火で5分煮ます。水溶き片栗粉を入れて、とろみが付くまで加熱したら塩こしょうで味を調えます。
7. 6 お皿に盛り付けて完成です。