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厚揚げとニンニクの芽のオイスターマヨ炒め レシピ・作り方

厚揚げとニンニクの芽のオイスターマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.35(53)
食べ応え抜群の厚揚げと、食感と香りが良いニンニクの芽がとても美味しい、オイスターマヨネーズ炒めはいかがでしょうか。
手軽に揃う食材で、簡単に作れますよ。
お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
  • 2ニンニクの芽は3cm程度に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒めます。
  • 43に焼き色がついてきたら、2を入れて炒めます。
  • 54に火が通ってきたら、マヨネーズとオイスターソースを入れ、味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

厚揚げの油が気になる方は、厚揚げにお湯をかけ、油抜きをしてください。 ニンニクの芽は焦げやすいので、火加減に注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
53人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。