フライパン1つでつくる そうめんと昆布の旨煮 レシピ・作り方

「フライパン1つでつくる そうめんと昆布の旨煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
なし

フライパン1つで簡単にそうめんと昆布の旨煮はいかがでしょうか。味付けはシンプルですが、昆布の旨味が染みてとても美味しいです。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。簡単にすぐ作れますので是非お試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大豆の水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 フライパンに水を中火で沸騰させ、そうめんを半分に折って入れます。
  3. 2 水気がなくなってきたら昆布、大豆の水煮、(A)を加え、中火で炒めながら味を馴染ませます。
  4. 3 器に盛り付け小ねぎを乗せて完成です。

コツ・ポイント

そうめんを茹でたあとは塩分が強くなりますので味の調整をしてくださいね。そうめんはお好みの物をお使いください。 昆布の佃煮は塩昆布でも代用していただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

pumilio
pumilio
昆布の佃煮ではなく、塩昆布でも代用はできますか?
kurashiru
kurashiru
昆布の佃煮の代わりに塩昆布を使用してもおいしくお作りいただけますよ。昆布の旨みがそうめんにしみ込んでとてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。