ホットケーキミックスでとっても簡単 トロピカルアップサイドダウンケーキ レシピ・作り方

「ホットケーキミックスでとっても簡単 トロピカルアップサイドダウンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ラムの香り&トロピカルフルーツの組み合わせで、暑い季節にオススメ!南国風味のスイーツです。仕上げにバニラアイスやココナッツをトッピングすると、さらにおいしさアップします。ホットケーキミックスを使い、焼きっぱなしで作れちゃうので、お菓子作り初心者さんにもオススメですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:45分

費用目安:500円前後

材料(1台分(18×18×5cmの型))

作り方

  1. 準備. 型に分量外のバターを塗り、クッキングシートを敷いて置きます。 オーブンを180℃に温めておきます。
  2. 1. ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、サラダ油、ホットケーキミックス、ラム酒を順に加えてよく混ぜます。
  3. 2. パイナップルは1/4に切ります。キウイは皮をむいて8mm程にスライスします。バナナは皮をむいて縦半分に切り、1/3の長さに切ります。
  4. 3. クッキングシートを敷いた型にちぎったバターと砂糖を全体に散らし、2を敷き詰めます。
  5. 4. 3に1を流し入れて、180℃に予熱したオーブンでおよそ35分、生地が竹串についてこなくなるまで焼きます。
  6. 5. 粗熱が取れたら型から外して切り分け、バニラアイスとココナッツ、ミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.7

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