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レシピを分かりやすくご紹介!

クリーミー!カボチャのカレーグラタン

「クリーミー!カボチャのカレーグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!おいしい! いつものグラタンをカレー味で。 クリーミーでチーズをたっぷりかけて! カレー味のグラタンでお子様も好きなこと間違いなし!簡単なのでぜひ作ってみてください。 お好みでパセリを振りかけてください。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 2人前
カボチャ      250g
ニンニク      1/2片
ベーコン      30g
しめじ       1/2パック
アスパラ      2本
ホワイトソース   15g
カレー粉      大さじ1
ピザ用チーズ    適量
コショウ      適量
オリーブオイル   適量

【手順】
オーブンを200℃に予熱しておきます。
1. ニンニクをみじん切りにします。ベーコンは5㎜幅に切ります。
2. カボチャは一口サイズに切り、耐熱皿に入れたらラップをして600Wで5分加熱します。アスパラは根元の皮の部分をむいて、3㎝に斜め切りにし、耐熱皿に入れたら600Wのレンジで1分加熱します。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、ニンニクを香りが出るまで炒め、ベーコン、しめじ、2を入れ炒めます。
4. ベーコンに火が通ったら、ホワイトソース・カレー粉・コショウを入れ混ぜ合わせます。
5. 4を耐熱皿に入れて、チーズを振りかけ、200℃のオーブンで10分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

市販のホワイトソースを使用しているので、失敗することなく、簡単にグラタンが完成しちゃいます。
ホワイトソースが硬い場合は、牛乳で少しのばしてから使用してください。
もちろん、ホワイトソースから作ってもおいしく食べられます!

たべれぽ

たべれぽ
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うずぽん
2017年01月22日

とても美味しかったです💕
ただ、ホワイトソース15gは少なすぎじゃ…?明らかに足りなかったので150gにしたらちょうど良かったです。0をひとつ忘れてるんじゃないかと…
とりあえず私は150gでちょうど良かったと感じました(・_・;)

コメント

森下由美
森下由美
ホワイトソースは売ってますか?かぼちゃなどを炒める時に小麦粉と牛乳を絡め作ってもいけますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のホワイトソースはありますよ、小麦粉と牛乳を絡めても作れます。
3ヶ月前
りとばる
りとばる
オーブンでなくオーブントースターでも出来ますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただけますよ、綺麗な焼き色がつくまで焼いてくださいね。
3ヶ月前