料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

食物繊維たっぷり!根菜きんぴらとチーズのオープンサンド

「食物繊維たっぷり!根菜きんぴらとチーズのオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白いご飯のおともにぴったり!和食の定番・きんぴらごぼうは、パンとも相性抜群です!シャキシャキ食感のきんぴらごぼうに、パンとチーズの風味がとってもおいしいひと品です。きんぴらごぼうは夕食にまとめて作り、朝食としてオープンサンドにすると、忙しい朝の準備もラクチンですよ。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • イングリッシュマフィン1個
  • バター適量
  • ゴボウ45g
  • にんじん30g
  • チーズ20g
  • オリーブオイル少々
  • すりごま小さじ1
  • ②しょうゆ小さじ2
  • ①みりん小さじ2
  • ①三温糖少々

手順

  1. 1.
    ゴボウをささ切りにし、人参を千切りにします。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ゴボウと人参を炒め①をからめます。その後、すりごまを加えます。
  3. 3.
    イングリッシュマフィンを2つに割り、両表面にバターをぬります。出来上がったきんぴらとチーズをのせます。
  4. 4.
    オーブントースターで、チーズに焼き目がつくぐらい焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

きんぴらはゴボウ・ニンジン以外にもお好みの野菜でつくってください。鶏肉や豚肉を入れてもおいしいですよ。パンにのせるので、しっかりとした味付けにした方がおいしく仕上がります。食材を増やす場合は、調味料も増やしてくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundザクザク食感 白菜と鶏もも肉の中華煮
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundあっという間にしみしみ 大根と鶏肉の照り炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundいんげんとさつまいもの温サラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとスモークサーモンのマリネ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のわさび醤油和え
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉で作る 簡単こってりチャーシュー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください