タラのおろしポン酢がけ レシピ・作り方

「タラのおろしポン酢がけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩タラを使用し、下味もはぶけて簡単に仕上げたタラのおろしポン酢がけです。カリっと揚がったタラに、ほんのり甘味の効いたおろしポン酢をかけてお召し上がり下さい。今晩のおかずにいかがでしょうか。是非、お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • タラ (塩ダラ)2切れ
  • 片栗粉 (まぶす用)大さじ1.5
  • 揚げ油適量
  • タレ
  • ①ポン酢50ml
  • ①大根おろし50g
  • ①はちみつ小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    タラを3等分に切り、片栗粉をまぶします。
  2. 2.
    フライパンの鍋底から3cm程の油を注ぎ、180℃に熱し、全体に火が通りほんのり色付くまで揚げて、油を切ります。
  3. 3.
    ①を合わせてラップをし、500Wのレンジで50秒程温めよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    お皿に2を盛り付け、3、小ネギをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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ちぃ
2018年05月18日

とっても美味しかったです!
また作ります😊

たべれぽ
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Megumi
2018年04月22日

片栗粉で揚げてるので、外側はサクッと(⁎˃ᴗ˂⁎)

中身はフワッと(⁎˃ᴗ˂⁎)

合わせてサクフワっと( ˙ ˙˵ )♪

幸せな歯ごたえに加え、大好きなさっぱりポン酢とおろしで、酸味が合わさってほんと美味٩(*´꒳`*)۶

切り身3キレで、調理時間10分、ご飯2杯で5分程度でペロ| ˙꒳​˙)

今までで1番美味しかったかも⸜( ॑꒳ ॑ )⸝

幸せでした〜(੭*ˊ꒳​ˋ)੭♡

たべれぽ
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けいこ(薄味好き)
2018年03月26日

ポン酢は20mlしかなかったので、それで作りましたが美味しかったです😊食べる時、骨に注意です🌸

たべれぽ
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ゆうこりん♡1014
2018年03月13日

彼氏に大好評でした!2人分でこの量はかなり少なかったです!2倍の分量で作ってよかったです!骨は毛抜きを使って抜きました!

コメント

jenny
jenny
はちみつが無いのですが砂糖とかで代用可能ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
はちみつの代わりに砂糖でもお作りいただけますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
先月
由美
由美
気に入って3度作りました!
さっぱりしていて、とても美味しいです💡
4週間前
松尾由香
松尾由香
すきみたらでもできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますがすきみたらを使用してもお作りいただけますよ。塩漬け乾燥鱈の「すきみたら」を使用する場合は、予め塩抜きなどの下準備が必要となります。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
えみ
えみ
塩たらが売ってないのですがその場合は甘口の真たらか生たらどちらがいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
どちらでもお使いいただけますが、身に塩を軽く振っている甘口の真たらでレシピ通りに作ってみてくださいね。とても美味しい一品ですので気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前

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