ミュートを解除
たっぷりいんげんのトマトチーズドリア レシピ・作り方
「たっぷりいんげんのトマトチーズドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
たっぷりいんげんがおいしい、とろーりチーズや卵でコクがあり、食べ応えのあるドリアです。トマトの旨味と酸味が全体をまとめてくれるので、濃厚な中にもさっぱりとした味わいです。ちょっとしたパーティー料理にもおすすめですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- さやいんげん (冷凍)100g
- ブロックベーコン80g
- 玉ねぎ1/4個
- カットトマト缶200g
- (A)
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩こしょう少々
- オリーブオイル大さじ1
- 卵 (Mサイズ)1個
- ピザ用チーズ60g
手順
- 準備さやいんげんはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1さやいんげんは3cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。ブロックベーコンは拍子木切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。
- 3玉ねぎがしんなりしたらカットトマト缶、(A)を加えて中火でひと煮立ちさせます。ごはんを加えてほぐし、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4耐熱容器に敷き詰めて中央にくぼみを作り、卵を入れ、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターで10分程焼き、焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼い ています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
